miércoles, 22 de mayo de 2013

JUAN JOSÉ ESCALONA BRAVO


PERSONAJES DE SAN FELIPE DE LA MONTAÑA Y LAS BARBACOAS
JUAN JOSÉ ESCALONA BRAVO



Juan José Escalona Bravo Nacio en el caserío La Laguna el 02 de marzo de 1929, de la unión conyugal de Pedro Marìa Escalona y Alcira del Rosario Bravo, con Pedro Rafael y Carlos Fortunato como sus dos hermanos de madre y padre. Por fallecimiento de su madre y en acasiòn de un segundo matrimonio su padre Pedro Maria nacieron sus hermanos: Franklin José  Hilda Coromoto, Maria Petronila, Jusùs Maria y Giomar Antonio, además Crispulo Escalona y Dulce Maria Perez. Juan José Escalona Bravo formó su hogar con la joven barquisimetana Pastora Romero Chávez y de esa unión nacieron  cinco hijos: Nèlida Beatriz, Juan Josè, Kelly, Yully y Luis Alberto Escalona Bravo (Q.E.P.D).
Hoy a sus 84 años de vida vive en la ciudad de Barquisimeto siempre con sus recuerdos de su terruño amado...



Juan  Escalona es uno de los personajes  más apreciado en Barbacoas y las caseríos aledaños como San Pedro, Sabaneta, Jabón y otros tantos.  Como mucha significación hoy se recuerda que para la década del 50 funda la ruta de transporte de pasajero de Barbacoas, los Humucaros, El Tocuyo hasta Barquisimeto y viceversa por un nostálgico precio de 0,06 bolívares al cambio actual.
Otra faceta muy particular de Juan Escalona es  el centenar de ahijados con que hoy cuenta a lo ancho y largo de la región...

Con gran fe Juan Escalona Inició en 1980, en la iglesia Niño Jusùs del caserío Sabaneta, la coronación de la Virgen del Carmen, actividad religiosa que se realiza en el marco del mes mayo, en conmemoración al día de Las Madres... religiosidad que se ha cumplido ininterrumpidamente hasta la actual fecha con la participación de niñas menores de siete años.

Primera coronación de la Virgen del Carmen en 1980

jueves, 9 de mayo de 2013

Consejo Comunal Niño Jusùs RIF: 29999025- 6



Consejo Comunal Niño Jusùs
RIF: 29999025- 6 
Sabaneta, Torres-Lara




El Consejo Comunal Niño Jesús fue protocolizado en Acta Constitutiva de fecha 7 de mayo de 2007, en el Registro Inmobiliario del municipio Torres, con el nombre de Cooperativa Banco Comunal Niño Jesús. La Junta Directiva estuvo integrada de la siguiente manera: Jonny Jesús Escalona, Mariela Caldera, Alexander Suàrez, José Luis Caldera Ramos y Jesùs Enrique Teràn Ramos.

Una segunda junta directiva de la Cooperativa Banco Comunal Niño Jusùs la integraron: Gladys Ramos, Dilcia Teràn, Carmen Carballo, Eulogio Arroyo y José Daniel Carballo y como aspectos importantes de esa gestión se logró en reunión de la comunidad asignar los excedentes del Mercal para la construcción de una sede para el "Mercalito", en terrenos adyacentes a la iglesia.


El 29 de abril de 2010 fue liquidada en su condición de Banco Comunal para dar paso al Consejo Comunal Niño Jesús , Rif 29999025- 6, según las exigencias de la Ley de Consejos Comunales que entró en vigencia el 28 de diciembre de 2009, publicada en Gaceta Oficial 39335 de fecha 28-12-09. Esta Ley establece la constitución de los Consejos Comunales en Unidades: Financiera y administrativa, Ejecutiva, Contraloria Social y Comisión Electoral permanente.

En estricto cumplimiento de los estatutos de la Ley se aprobó el ámbito geográfico en el caserío Sabaneta:
Norte: Caserío La Mesa
Sur: Parque Nacional Dinira
Este: Caserío Llano Grande (Vía San Pedro)
Oeste: Caserío El Fraile.

Los voceros principales  de esa  organización comunal fueron: Merly Romàn, Leída Teràn y Pedro Graterol. El 04 de octubre de 2012 fueron  reestructurada las vocerías  del Consejo Comunal Niño Jusùs y se distribuyó de la siguiente manera:
Leida Teràn en la Unidad Ejecutiva, Merly Romàn Unidad Financiera y Administrativa e ingresa José Luis Caldera Ramos en la unidad de Contraloria Social y el Comité Electoral lo integraron Enrique cañizàlez, Luis Escalona, Carmen Carballo, Humberto Perez y Felipe Arroyo.

En la actualidad el Consejo Comunal Niño Jusùs atiende con el programa de alimentación de Mercal a 110 ciudadanos pobladores de Sabaneta y 60 de los caseríos
del entorno.

miércoles, 8 de mayo de 2013

FAMILIA SUÀREZ ARROYO


FAMILIA SUÀREZ ARROYO


Francisco "Chico" Suàrez
Los antecedentes que se conocen de la familia Suàrez Arroyo es que Marìa Mercedes  Arroyo fue hija de Juana Francisca Arroyo y Francisco Suàrez. De la unión conyugal de Marìa de las Mercedes Arroyo y Francisco Antonio Suàrez nacieron tres hijos: Felipe, Maria Rosa Lucila del Carmen Suàrez Arroyo.




Hijos de Chico Suàrez y Marìa Arroyo

Felipe Suàrez Arroyo, hombre trabajador del campo,  hace pareja conyugal con Eloina del Carmen Teràn y han procreados 12 hijos: Nerio, Victoria, Adelina, Marìa, Olga, Ana, Gilberto, Dilcia, Neldy, Luz, Cecilia, y Elsy Suàrez Teràn.




Marìa Rosa Suàrez Arroyo hace vida conyugal con  Luis de Jusùs Escalona y han procreado los siguientes hijos:  Cèsar Antonio, Fredy Antonio y Miguelina Suàrez;


Luis de Jesús Escalona
Jhony , William, Alba Rosa, Maribel y Liseth Escalona Suàrez


Lucila del Carmen Suàrez Arroyo, mujer laboriosa del hogar y del campo. Creo una familia con seìs hijos: Ana Mercedes, Sara Rosa, Mariana del Carmen, Alexander Gregorio, Ramón Evaristo y Guillermo de Jusùs Escalona Arroyo.










lunes, 6 de mayo de 2013

RITO CARBALLO





RITO CARBALLO 
PASTOR DEL NIÑO JESÚS DE LA SILLA




Rito Carballo
Trabajador del campo
y devoto del Niño Jesús de la Silla

Rito Carballo nació en el caserío Sabaneta del vientre de la señora Norberta Carballo y creado por su tio Ambrosio Suàrez, hermano de su mamá. A su vez Norberta fue hija de la unión conyugal de Chico Gil y  Reyes Carballo;  pareja que además procrearon  dos hijos: Abel y Alfredro Carballo.




Desde hace 15 años  Rito Carballo cumple las funciones de Pastor del Niño Jusùs de la Silla, en el caserío Sabaneta,  lo cual  le permite coordinar todas las actividades culturales y religiosas que se desarrollen del 1 de diciembre hasta el 15 de enero de cada año. 






El 07 de junio del año de 1969 contrae nupcias eclesiástica con la señorita Aura Ramos,en la iglesia Divino Niño del Caserío Sabaneta, con la bendición del padre Ranilla, lo que constituyó la inauguración de la modesta iglesia que se había recién construido con los aportes económicos de los propios pobladores del caserío Sabaneta.

Aura, Yelitza Coromoto  y Rito Carballo

El hogar  conformado  por los esposos Rito y Aura trajeron al mundo 5 hijos: Gustavo Alonzo, Yelitza Coromoto, Carlina Josefina, Mirian Coromoto y Yaquelìn del Rosario Carballo Ramos.

Gustavo Alonzo



Yelitza Coromoto

Carlina Josefina



                                      Yaquelìn del Rosario




Mirian Coromoto



Aura y Marìa Ramos de Caldera











La  familia Carballo Ramos
es devota de la imagen
del Sagrado Niño  Jusùs de la Silla

















MARIA ANTONIA APONTE

MARIA ANTONIA APONTE DE ESCALONA


Marìa Antonia Aponte nació en el caserío El Aguacate, ubicado en la vía San Pedro a Barbacoas, el 06 de septiembre de 1928, de la unión conyugal de Felipa Escalona y Abel Aponte.



Marìa Antonia Aponte contrae matrimonio eclesiástico en la hermosa población de Barbacoas con Isaias Antonio  Escalona  y forman una familia integrada por doce hijos: Olga, Jovina, Judith, Margy, Felicia, Luis  Oscar, Nelson, Edgar, Maximiliano, Eyisto y Alcides Escalona Aponte.

Una de las tantas facetas que ha cumplido Maria Rosa en su hermosa vida fue ayudar a las parturientas a traer sus hijos la mundo como "Comadrona". situación que ha sido muy común en décadas pasadas  por la carencia y lo lejano de los hospitales del caserío Sabaneta.

A sus 85 años de edad disfruta felizmente de una confortable casa donada por la revolución del Comandante Hugo Chávez...

RAMONA BRAVO

                                                  RAMONA BRAVO

Hija de Jesús María Bravo y María Sofía Carballo de Bravo.
Nació el 19/05/1952 en San Antonio, en una casa de bahareque cobijada de paja y sepa de cambur, donde vivió hasta la adolescencia; luego  en 1961 se muda con su mamá, papá y hermanos a Sabaneta donde su padre construyó una casa de bahareque con zinc.
Realizó sus estudios en la escuela de la localidad obteniendo el 3º grado.

A los 21 años quedó encargada de su padre y de sus 8 hermanos  debido a la muerte de su madre. Cuando tenía 35 años concibe a su primera hija (María Sofía) y a los 38 su segunda hija (María Alejandra) de la cual llega su primer nieto.

Su religión es católica, es trabajadora y servicial para quien lo necesite. Tiene 60 años y su tiempo lo emplea en sembrar matas de flores y en los quehaceres del hogar.


                                 
                                 Compartiendo con la tía Ángela Carballo.


La procesión de El Niño Jusùs de la Silla
cada 24 de diciembre   hace como 
primera parada  nuestra  casa 
materna como una promesa de 
mi padre Jesús Marìa Bravo.



                               María,  Pascual y Ramona Bravo
















domingo, 5 de mayo de 2013

Elaboración: Cuajada Artesanal Sabaneta



CUAJADA ARTESANA SABANETA



Jesùs "Chuito" Bravo. Agricultor, nativo del caserío Sabaneta,  se levanta todos los días a las 4 de la mañana para  para ir a ordeñar su pequeño rebaño de ganado en su modesta hacienda a unos tres kilómetros  de su hogar.  El frió inmenso del despunte del Alba y el canto de Guacharacas hacen corto el camino. 



La Luna da paso al Alba


Y el nuevo día nace radiante



Las vacas son traídas al ordeñadero 


Los becerros fueron  apartados el día anterior



La higiene está prense en cada momento
 ante, durante y luego del acto del ordeño


Se  inicia  el ordeño con el mamanto del becerro a la vaca 


                                            Acto seguido se procede amarrar las patas de la vaca
                                              como medida de protección para el ordeñador.




La vaca al sentir el mamato del becerro permite un fácil ordeño


momentos después se retira el becerro




... Y a ordeñar se ha dicho









observen la posición en cuclillas del ordeñador




Una vez colocada la porción del Cuajo liquido se le da movilidad 
 para permitir la cuajulaciòn de la leche en el recipiente.





se espera un lapso de unos 12 minutos la la acción de cuajulaciòn 



cumplido el lapso de tiempo se procede manualmente a la movilidad.






Se observar la aparición de un liquido color verde


El liquido verde llamado  "Suero Requesòn"


Luego se procede a retirar el Suero Requesòn 


                                 

Y luego de 40 minutos del proceso  de cuajulaciòn 
aquí tenemos el cuajo de leche para que  las 
manos laboriosas de Dilcia Teràn lo procese 
en ricas cuajadas para llevarlas al paladar  

como embutido de una rica arepa.


Fase número dos: 
Elevoraciòn de la cuajada artesanalmente por de la señora Dilcia Teràn, con 15 años de experiencia en el procesamiento de las deliciosa cuajadas sabaneteñas en su trabajo del hogar.




Higiene en todo momento 


se corta en pedazos el cuajo de leche 
y lego se pasa por un molino manual











Una vez molido el producto se procede
 a colocar sal de acuerdo el gusto






Luego se amasa varias veces




una vez amasado se procede 
a la elaboración final de la cuajada




Para ello se utilizar una referencia  o molde de plástico


y van saliendo lista para el paladar... con una rica arepa



esta es la producción de 4 litros de leche





Rica y deliciosas las arepas



y  finalmente Dilcia  disfruta de una deliciosa arepa
 al final de una mañana de trabajo.


Gracias a "Chuito" y Dilcia por las atenciones... 
y a comer cuajada sabaneteña.